Salute del corpo | 02 | Che bello mangiare

Ciao amici,

oggi è bella!

• parliamo di mangiare, non di alimentazione
• parliamo di soddisfazione, non di nutrimento

oggi è il turno del cibo. Ne parleremo a lungo (in tanti articoli intendiamo), perchè ognuno di noi ha tanto da dire, tanto da insegnare e anche tanto da imparare.

Da cosa partiamo noi? Vuoi per il luogo in cui viviamo, vuoi per l’educazione che abbiamo ricevuto, vuoi per gli studi che abbiamo fatto, noi partiamo da qui:

• la dieta mediterranea

C’è chi dice che è superata, non efficace, addirittura dannosa. Per noi è la base, il fondamento. Da lei si deve partire per impostare correttamente quello che dobbiamo mangiare ogni giorno. Ovviamente in caso di problematiche aperte legate all’alimentazione ci può essere il bisogno di una rimodulazione rispetto alle quantità standard che indica.

Perchè ci piace così tanto? Perchè dice di mangiare tutto:

• frutta e ortaggi
  
• pasta, riso, patate, biscotti e pane
• salumi
• legumi
• pesce e crostacei
• uova
• carne
• olio
• latte, yogurt e formaggi
• dolci
• acqua
• vino e birra

Come si fa a non amarla?! Nei prossimi articoli parleremo di ognuno degli alimenti sopra indicati. Faremo un articolo dedicato per ognuno di loro e ne descriveremo qualità e quantità consigliate. Alla fine riusciremo a definire il menù settimanale corretto (ed anche alcune varianti rispetto allo standard). Continuate a seguirci e non dimenticate di lasciare la vostra opinione ed esperienza.

Un caro saluto

lo staff di Farmacia Online Dott. Antonio Francone